50% Inzolia - 50% Catarratto. Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, al naso spicca per la sua aromaticità con bouquet di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, seguite da note di tè verde. In bocca è fresco, sapido e fruttato. Ideale come vino da aperitivo e si accompagna bene anche a primi piatti di pesce, risotti e frutti di mare.
