Conserviamo l'incanto dell'isola
Carlo Hauner - Salina bianco IGT
Descrizione
Informazioni base
Salina bianco IGT da uve carricante, grillo, inzolia. Cantine Hauner di Lingua - Isola di Salina.
Dopo un affinamento in acciaio e barrique esprime una personalità minerale e fruttata, con note di frutta gialla e spezie dolci. Il sorso è morbido e avvolgente, dotato di una buona freschezza.
Ideale con primi a base di pesce.
Commerciante:
Mentuccia di Zavone Anita
Peso:
750ml
La mentuccia, in Sicilia nota come "nipitedda"
(dal suo nome botanico Calamintha nepeta)
è una pianta spontanea del Mediterraneo,
già conosciuta dagli antichi Romani per le sue proprietà
altamente digestive e aromatiche.
Oggi è impiegata in molti piatti tipici della cucina tradizionale eoliana e siciliana.
Grazie al suo ricco aroma e al suo colore brillante,
riporta alla mente gli odori e i sapori inconfondibili dell'Isola.
la frase d'amore più vera, l'unica è: hai mangiato?
(Elsa Morante)