Pasta di semola di grano duro 100% Siciliano. Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
500g.
* Variante Peperoncino: semola di grano duro, acqua, peperoncino 2%.
*Variante Pistacchio: semola di grano duro, acqua, pistacchio 6%.
Valori nutrizionali medi per 100g: 1610 Kj / 380 Kcal, Grassi 1,1g di cui saturi 0,3g, Carboidrati 78g di cui zuccheri 3,8g, Proteine 12g, Fibre 3,01g, Sale 0g, Sodio 0g.
