Vino Rosso IGP Salina. 50% Nerello Cappuccio 50% Nerello Mascalese.
Prodotto a Capo Faro (Isola di Salina).
Colore rubino intenso, tendente al granato. Profumo persistente, fruttato, con sentori di ciliegia matura e spezie come vaniglia e pepe nero. Gusto, caldo armonico e persistente, buona intensità e perfettamente equilibrato. Particolarmente indicato con piatti tipici Eoliani, carne, cacciagione, formaggi dal gusto deciso e sughi elaborati.
14% vol.
