Vino Salina Bianco IGP. 50% Inzolia 50% Catarratto.
Prodotto a Capo Faro (Isola di Salina).
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso con sentori di frutta matura (pesca) seguito da sensazioni floreali. Gusto fresco con buona sapidità verso il succoso, fruttato. Particolarmente indicato con piatti a base di pesce e frutti di mare.
12.5% vol.